Trocca: "Es casualidad que la esquina de Charly sea la de mi restaurante" Charlamos con Fernando Trocca, referente de la gastronomía argentina.Nueva York, Charly Garcia, Guía Michelin, desarraigo, pintura, Dubai y otros temas.
Bariloche a la carta, un faro gastronómico en el sur del país Bariloche a la carta fue la confirmación, una vez más, que la ciudad rionegrina goza de un presente gastronómico inapelable.
¿Cómo hacer unos deliciosos muffins de banana y chocolate en casa? Una manera fácil y sencilla de hacer unos muffins super ricos. Una merienda inmediata para disfrutar y compartir en casa.
¿Cómo hacer un budín de manzana húmedo y rico? La manzana es sin lugar a dudas una de las frutas protagonistas. En la zona es el emblema y una manera rica y sencilla de comerlas es preparando un budín.
¿Cómo hacer una rica barbacoa casera? Una buena barbacoa puede cambiarte un plato completamente. Ideal para acompañar cerdo, sandwiches o vegetales, una salsa para hacer y tener.
Receta fácil, barata y rápida: tarta de jamón y queso con masa casera Un clásico de la cocina hogareña, ideal para hacer una y mil veces. Una preparación en pocos pasos.
Un queso cipoleño entre los mejores del mundo La quesería Ventimiglia a cargo del productor, cocinero y maestro quesero Mauricio Couly no para de cosechar premios. Esta vez tocó al Saint Maureen con 45 días de afinado.
Se presentó Bouquet Play en espacio Gardenia Con vinos de Bodega Familia Schroeder y la gastronomía del chef Sebastian Caliva, se presentó Bouquet play, una excusa para catar jugando.
Día del sándwich: ¿Dónde comer los mejores en la zona? Cada 3 de noviembre se celebra esta preparación y es una excusa para probar y comprobar porque es una de las comidas más elegidas en el mundo.
Si llueve....tortas fritas caseras Un día de lluvia es la excusa perfecta para cocinar torta fritas. Te compartimos una receta sencilla y muy rica para hacer este clásico en casa.
