¿Dónde comer los mejores sándwiches en el Alto Valle?

Los sándwiches forman parte de nuestra vida. Siempre hay un sándwich dando vueltas. Entiéndase todo aquello que puede ir entre dos panes. Califican panchos, choripanes, hamburguesas, no hay ortodoxia en todo esto, pero si patrones claros. A veces a mayor cantidad no se asegura mayor calidad.

En este punteo a continuación voy a recomendar los que para mi son algunos de los mejores sándwiches que se pueden probar por la zona. Seguramente queden afuera varios que desconozco, por lo cual esta lista se va a ir engrosando con el paso del tiempo.

Historia

La conmemoración de la fecha tiene como disparador el nacimiento del inglés John Montagu, IV Conde de Sándwich, de quién se estima sea el inventor de esta comida en el siglo XVIII.

Según cuenta el relato, el conde era un intenso jugador de cartas y en un momento de apetito y desenfreno horario en esta lúdica actividad le pidió a sus empleados que le preparen algo que se pueda comer rápido, tenga carne y no ensucie las manos para poder seguir jugando. Se considera el 3 de noviembre como el nacimiento del sándwich.

La palabra "sándwich" figura en el diccionario de la Real Academia Española desde 1927.

¿Dónde comer los mejores sandwiches del Alto Valle?

Neuquén

Amore

Recomiendo el sándwich de stracciatella, jamón crudo, pesto, rúcula, oliva y cherrys con papas rejillas en pan de pizza. Puede llegar a comer dos, un sandwich increíble.

Instagram: @amore.pizzanapoletana

sandwich de amore

Rico sándwich de stracciatella, jamón crudo, pesto, rúcula, oliva y cherrys con papas rejillas en pan de pizza.

El Ciervo

El clásico de jamón y queso en pan francés, con manteca es un señor sándwich. Ideal con una cerveza industrial helada.

Owe

Un sándwich de vacío y tapa de asado tierno y sabroso con queso provolone, salsa criolla y unas papas cuña que acompañan bien.
Instagram: @cerveceriaowe

sandwich owe.jpeg

Cipolletti

Ajo Negro

Hacen uno de carré de cerdo al horno de barro, con escabeche de pera, queso, rúcula y mostaza antigua que es delicioso. También el veggie es muy rico. Zanahoria crocante y adobada, pickle de zucchini, rúcula, tomate, pasta de choclo y albahaca, con o sin queso.

Ajo Negro - 2.JPG

En Ajo Negro es imposible no encontrar sándwiches deliciosos, como este de cerdo y escabeche de pera.

Instagram: @ajonegroalmacendeli

martes a sábados de 08 hs a 13 hs y de 17 hs a 21 hs.

Domingos de 09 hs a 13 hs .

la cocina de bady

La cocina de Bady

Recomiendo la Cucchi, una hamburguesa rica y contundente. Buen precio y buen producto. Pan de papa, cheddar, bacon y cebolla con barbacoa y doble medallón. Las papas son un gol.

Instagram: @lacocinadebady
Miércoles a lunes 19:30 a 00hs

Allen

Harlem, Altas burguer

Me gustó mucho la Patty Melt: doble carne, doble cheddar, cebolla smasheada a la plancha, en pan de molde. Con papas, un alfajorcito.

harlem pattymelt.jpeg

La pattymelt de Harlem, es un sándwich maravilloso.

Instagram: @harlem.burgas
Martes a domingos

Fernández Oro

“Móvil Leo” se llama este food truck que está frente a la pista de atletismo en el parque central de la ciudad.

Lo atiende Leonor y es un carro blanco. Abre a mediodía y noche. El sándwich de milanesa es un canto a la vida.

sandwich milanga.webp