¿Qué comemos el finde? Cuatro platos para disfrutar en Neuquén y Cipolletti

Si bien la oferta gastronómica en el Alto Valle no es muy extensa y varias propuestas se parecen entre sí, en el mapa foodie entre Cipolletti y Neuquén hay pequeños hallazgos para probar sin tener que perderse en todas las opciones de la carta o comer siempre lo mismo. Se puede ir de un lugar a otro probando cosas de cada sitio y así armarse un recorrido.

Acá cuatro lugares para tener en cuenta:

Cipolletti

Finca Araucaria

La cantina amistosa de la calle San Luis, comandada por el cocinero Sebastián Mazzuchelli, siempre tiene un as bajo la manga. Cocina rica, variada, platitos. Buena barra de tragos, aperitivos y cerveza. Las brusquetas y los ahumados son dos viajes de ida.

Instagram: @fincaaraucaria

San Luis 1714

finca araucaria 00

Cazuela de garbanzos y panceta, sand de ternera y crema de plata, tapa de asado ahumada y montadito de bondiola

Sofi Bruner

Cervecería Cabrona

En vísperas de sus 6 años de existencia, este reducto de barrio supo ganarse la concurrencia de mucha gente, interpretando año tras año lo que la gente quería; obviamente ayudado por una ciudad que no ofrecía demasiado desde lo gastro (creo que en menor medida sigue pasando). La cerveza es muy buena (tienen algunas premiadas), bien lograda, tirada sin intermediarios. Con cuerpo, algunas frescas y ligeras. Todos sus estilos están bien y en líneas generales la carta de tragos también. Buenas papas rústicas, ricos sándwiches. Lindo ambiente, dedicada atención.

Instagram: @cabronacerveceria

Primera Junta 150

cerveceria cabrona

Neuquén

Primo

Cambiaron el horno y hubo un giro rotundo. Las empanadas de bondiola son la gloria. Las de verdura ni hablar. La masa es alucinante. Un sitio para ir a comer rica pizza y tomar una cerveza mientras el tiempo pasa. Atención a los helados artesanales. Lindo plan sobre la Avenida.

Instagram: @primohornoycafe

Avenida Argentina 125

horno primo

The Lobby Bar

Un lindo sitio dentro del hotel Hilton para ir a tomar un aperitivo y picar algo. Tener un after office o diseñarlo como una cena o una previa de cena. La cava tiene mayoría de vinos patagónicos. Algunos por copa. Delicioso el tapeo y la posibilidad de ir armándolo. Ravioles fritos, empanadas de cordero. Ricas hamburguesas. Planazo.

Avenida Argentina 1200

Instagram: @hgineuquen

lobby bar hilton