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La Mañana Zapala

Lanzaron la tecnicatura en gastronomía en Zapala

La nueva carrera no tendrá cupos limitados. Se cursará los viernes y sábados.

La formación académica superior que promueve el desarrollo del sistema socioproductivo y cultural de las comunidades obtuvo ayer un nuevo impulso en la ciudad de Zapala con el lanzamiento de la Tecnicatura Superior en Gastronomía.

El ministro Osvaldo Llancafilo expresó: "Hay un concepto que el gobierno neuquino pregona: la oferta educativa tiene que llegar a toda la provincia y Zapala es un centro neurálgico y estratégico. Hablamos de educación sin distancia, que tiene que ver con la igualdad de oportunidades. Hoy estamos en Zapala y todas las localidades de la zona centro se verán beneficiadas con esta nueva oferta educativa. La educación superior llega para quedarse. Ya contamos con profesorados en nivel inicial, primario e informática, y ahora, con la tecnicatura en gastronomía, experiencia que ya se realizó en el departamento Minas, generamos nuevos profesionales".

"Esto se afianza con el trabajo del intendente Carlos Koopmann y el equipo municipal, y con una decisión tomada por el gobernador Omar Gutiérrez como la de establecer secundarias situadas en contexto de ruralidad, en Los Catutos y Huncal, por ejemplo. Por la educación se debe trabajar todos los días, siempre hay por hacer en un sistema educativo que crece permanentemente en matrícula", agregó.

Por su parte, el jefe comunal destacó: "Para nosotros es un honor que esté el ministro de Gobierno y Educación en nuestra localidad y presentar otra oportunidad académica para jóvenes no solo de Zapala sino de toda la zona centro de la provincia. Estamos haciendo un esfuerzo grande para traer estas carreras que son innovadoras y que, además, potencian la actividad turística y productiva de la zona".

A todos lados

La directora provincial de Educación Superior, Graciela Viard, indicó: "Estamos llevando nuevas propuestas educativas a toda la provincia, en lugares donde nunca habían llegado oportunidades de este tipo, y ampliándolas. También tenemos el Profesorado en Informática, que comenzó el año pasado y representa el paradigma de las Ciencias de la Computación, centrado en la programación y la robótica. Son dos carreras que renuevan el IFD".

Finalmente, Jorgelina Almeira, secretaria de Educación y Empleo de la municipalidad, informó que no hay cupos limitados para el ingreso a la Tecnicatura de Gastronomía y que el cursado se llevará a cabo los viernes y sábados, con prácticas profesionalizantes que se realizarán en el transcurso de la semana.

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