Confluencia de Sabores regresa al Parque Jaime de Nevares

El sábado 31 de agosto y el domingo 1 de septiembre, a partir de las 14, el Parque Jaime de Nevares será el escenario de una nueva edición del festival Confluencia de Sabores. Las y los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de una variedad de platos elaborados por chefs locales y con ingredientes regionales.

El evento contará con la participación de 70 emprendedores gastronómicos. Además, habrá espectáculos musicales, shows infantiles y clases de cocina a lo largo de toda la jornada.

Diego Cayol, secretario de Turismo y Promoción Humana, señaló que la Asociación Hotelera y Gastronómica de la ciudad organiza el evento, y comentó que la iniciativa nació con el objetivo de mostrar la alta calidad y diversidad de la gastronomía local.

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Omar Novoa

La fiesta contará con diversos sectores, incluyendo uno dedicado a bebidas con opciones como cerveza y gin, otro enfocado en comidas, postres y pastelería, destacando los sabores regionales.

“No se ofrecerán comidas típicas de carritos. En Confluencia de Sabores los vecinos y vecinas podrán disfrutar de otro tipo de gastronomía, aquella que resalta los sabores de nuestra región”, remarcó Cayol.

En el parque Jaime de Nevares también hubo un Festival de Cerveza

Durante su última edición, Confluencia de Cervezas convocó a más de 20 mil personas en este parque de la zona este.

“Este encuentro tiene como propósito posicionar las cervezas locales, posicionar la actividad de los cerveceros neuquinos”, dijo Mariana Fernández, subsecretaria de Turismo y luego agregó que también se busca que cada año se fortalezca para “poder posicionar este Festival como un evento anual de características regionales y que potencie el turismo”

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Durante el último mes de diciembre se realizó el Festival de la Cerveza en el Parque Jaime de Nevares.

En este punto mencionó la importancia que tiene para que lleguen visitantes a la ciudad, y confirmó que “en las encuestas de relevamiento que estamos realizando se ve reflejado la cantidad de gente que viene de localidades aledañas”. Respecto a las características del Festival, puntualizó que hay más de 20 cerveceros de la región, foodtrucks y shows en vivo. “Son todos los productores de Neuquén Capital y tenemos la modalidad de un invitado en cada edición, en esta oportunidad, de una cervecería de Mar del Plata, que es Antares”.

Qué atractivos ofrece la ciudad de Neuquén para las vacaciones de invierno

Como en cada temporada, la Municipalidad de Neuquén mantuvo sus actividades gratuitas tradicionales y las recientemente inauguradas, algunas otras especiales que se concretarán con otras áreas de la comuna, y otras con prestadores turísticos, emprendedores y comercios gastronómicos.

Cayol señaló que “Neuquén tiene una característica importante y es que durante la semana mantiene un turismo corporativo alto, y a partir de ahí se difunde en todo el país”. Es por ello que, seguirán los paseos que ofrece la Municipalidad acompañados por los guías de turismo que permiten a quienes los escuchan descubrir nuevas historias de la ciudad.

También están los paseos con el minibús a la Torre Talero; al Bosque Luis Antonini; al Parque “Las Bardas”; el circuito peatonal Relatos Neuquinos del Ayer; la visita a la península Hiroki y circuito Histórico Peatonal.