Los huevos de Pascua por las nubes: ¿Cuánto cuestan en Neuquén?

Los huevos y las roscas de Pascua se fueron por las nubes para el golpeado poder adquisitivo de las familias. Cumplir con la dulce tradición de la Semana Santa se encareció por encima de la inflación, respecto al costo del año pasado. El escenario se completa con diferencias notables en los precios del mismo producto en comercios distintos.

Ahorrar sin resignarse a cambiar las marcas preferidas es posible con solo caminar en busca del mejor precio, como rezaba la máxima que en los '90 incrementó la fama de Lita de Lázzari, una referente en la pelea contra los precios que se fortaleció desde el inicio de la convertibilidad de Carlos Menem y Domingo Cavallo.

En los días previos a la celebración, los supermercados llenaron metros y metros de góndolas con huevos de Pascua de todas las marcas. Los precios aumentaron en torno al 300% desde la previa a las pascuas del 2023. Este año, la Semana Santa se cierra el 31 de marzo, antes del cobro mensual de gran parte de los asalariados.

En la semana del 18 de marzo, LMNeuquén recorrió dos conocidos supermercados de la ciudad para tantear algunos precios y poder compararlos con el relevamiento del 2023. En las góndolas de los huevos de Pascua se exhiben desde los gigantes -a precios de ficción- hasta los más pequeños y populares.

Precios huevos de pascua

Los huevos de Pascua aumentaron en torno al 300% respecto del año pasado.

El alza en el precio más impactante se presentó en un supermercado de la calle Brown: un "Shot" de 210 gramos, que el año pasado se conseguía a 1.440 pesos ahora cuesta $9.905. En este caso, el incremento del precio fue exorbitante (587%), incluso puesto en relación con la marcha de la inflación en quinta a fondo.

Otro caso: el mismo huevo marca Bon o Bon, de 110 gramos, en 2022 costaba $1200; en 2023, entre $3000 y $3500, dependiendo el supermercado, y ahora sale $6393 (con un 25% de descuento sobre el precio original de $8525). Es decir, los precios saltaron en torno al ciento por ciento interanual el año pasado y el presente. En este caso, la suba desde 2023 de esta marca no llegó a la mitad de la magnitud de la disparada inflacionaria.

Los productos de la chocolatera Ferrero Rocher son de los más caros del mercado. Un huevo de 225 gramos aumentó 239% en un año, hasta los 12.400 pesos. Un huevo Bariloche de 64 gramos cuesta $3mil, mientras que el de 75 gramos sale $3678.

Las estrategias de los armadores de las góndolas fueron impactadas por la crisis del consumo. Una muestra: en 2023 pusieron a la venta huevos de pascua de hasta un kilo, que llamaban la atención de los clientes. Este año, en cambio, en las góndolas recorridas por LMNeuquén los huevos más grandes pesaban 365 gramos y costaban 22 mil pesos.

La vigencia post mortem de Lita de Lázzari

La comparación del precio para el mismo producto en dos o más supermercados arroja diferencias notables. Por ejemplo, el huevo Milka de 170 gramos cuesta $5340 en el súper de la calle Láinez, mientras que en el de la calle Brown está a $8900. La opción más barata se consolidó con un descuento promocional del 40% en el precio de lista para el consumidor final, que termina pagando 3560 pesos más o menos, según donde haga la compra.

Es mayor aún la diferencia neta en pesos en el precio de uno de los productos más demandados: el huevo Kinder, de 150 gramos. En un local se consigue en promoción a 7500 pesos, con un aumento respecto al año pasado superior al 130%, mientras que en el otro está a $12.500, lo que implica una diferencia del 66% en el costo del mismo producto.

Uno de los supermercados tomados como referencia para esta nota ofrece la línea de productos con su marca a precios muy competitivos frente a los de la competencia. Tiene a $5595 los huevos de 135 gramos y a $3000 los de 80 gramos.

Precios huevos de pascua

Roscas de Pascua

Los vaivenes de los precios se extienden también al comercio de las roscas de Pascua, otro clásico de las mesas familiares. Las roscas de fabricación artesanal cuestan $8000, más del doble de lo que salen las más económicas que venden los supermercados.

La panadería Veca, en Marcelo T. de Alvear, elaborará roscas de 750 gramos por encargo. Dispone tres opciones de crema pastelera para el relleno: la tradicional, la de pistacho y la de chocolate.

rosca de pascuas.jpg

Las roscas de fabricación artesanal cuestan aproximadamente 8 mil pesos.

Por el mismo precio, Tiempo de Dulzura ofrecerá una opción de relleno con ricota y frambuesas, además del tradicional con crema pastelera.

La rosca más barata que se consigue en los supermercados cuesta 3500 pesos gracias a un descuento promocional del 35%. En un año el precio se incrementó 366%, aún con la rebaja que se promociona esta vez.