La 7ª edición del Salón de Vinos llega con novedades

NEUQUÉN
La Cámara de Bodegas Exportadoras de la Patagonia y el Centro Pyme de la Agencia de Desarrollo Económico de Neuquén (Adeneu) presentaron ayer la séptima edición del Salón de Alimentos y Vinos en la sala Celebrar del Paseo de la Costa, lugar donde se desarrollará este evento, el 4 y 5 de noviembre.

El encuentro busca promover los sabores de la gastronomía patagónica, el consumo de productos elaborados y vinos regionales, junto al desarrollo del turismo rural y enológico. Contará con la presencia de productores y emprendedores de toda la provincia.

El presidente de la Cámara de Bodegas Exportadoras de la Patagonia, Roberto Schroeder, contó que “las expectativas son buenas, porque realizamos algunos cambios con respecto a las ediciones anteriores”.

El ya tradicional encuentro busca promover los mejores sabores de la gastronomía patagónica.

Al respecto, detalló que “el marco en el que se desarrolla, a la orilla del río y desde el parque, la ambientación y los espacios exteriores, resulta algo todavía mucho más interesante”.

El público tendrá la oportunidad de degustar todas las gamas de los vinos de las más reconocidas bodegas de la zona: Patritti, Familia Schroeder, Canale, Fin del Mundo, Malma, Bodega Chacra y Secreto Patagónico.

19 será el horario de apertura del Salón de Vinos, que se desarrollará los días 4 y 5 de noviembre.

En este contexto, Schroeder destacó que “siempre hay una muy buena devolución de la gente, porque es una fiesta en la que vienen a relajarse, relacionarse, conversar y pasar un buen momento. Eso es algo que va de la mano de los mejores vinos de la región”.

El empresario explicó que las bodegas de la zona tuvieron un importante crecimiento en las ventas, producto de que los neuquinos consumen cada vez más estos vinos. “Cuando empezamos con esta iniciativa, era inferior al 20 por ciento del total, mientras que en la actualidad llegamos al 40”, contó.

Las entradas tienen un valor de $100 para acceder al Salón de Alimentos, mientras que para el Salón de Vinos ascienden a $250 y ambas con un bono de 100 pesos que podrán utilizar para comprar productos. Se pueden conseguir a través de la página de Event Pass, en los puntos de venta del Alto Comahue Shopping y en La Caja Mágica (Cipolletti).

Las puertas se abrirán al público desde las 19 y la jornada se extenderá hasta las 2. En pos de contribuir a la Seguridad Vial, los organizadores pondrán a disposición un colectivo de la empresa Pehuenche que partirá desde el Monumento a San Martín al Parque de la Costa.

Para disfrutar
Importantes chefs de la región

La séptima edición del Salón de Alimentos y Vinos volverá a contar con un patio de comidas, donde los mejores chefs de la región tendrán la posibilidad de que el público conozca sus platos. En la búsqueda de renovar el evento, los organizadores sumaron un sector específicamente dedicado a la venta de cerveza artesanal, una actividad que está en auge.

Asimismo, durante las dos jornadas la celebración tendrá espectáculos en vivo a cargo de las bandas regionales Zoom y La Nocturna.