El sabor de helado en homenaje al Papa Francisco ya está a la venta: dónde se consigue

El gusto de helado en homenaje al Papa Francisco nació en Europa como una creación especial para el Gelato Day, con el objetivo de rendir homenaje en el marco del Año del Jubileo. La receta original fue desarrollada por Artglace, la entidad que promueve esta celebración, y llegó a la Argentina de la mano de la Asociación Fabricantes de Helados Artesanales y Afines (AFADHYA).

La Asociación lanzó así el nuevo sabor para la temporada invernal que mezcla tradición, innovación y una cuota de devoción. Se trata de “Aleluya”, una variedad que combina una base de crema de avellanas y cacao con avellanas tostadas y granizado de chocolate amargo.

Esta receta se inspira en una versión elaborada por maestros heladeros europeos durante el “Gelato Day” en Roma, y ahora se adapta al paladar local con una propuesta que busca conectar sabor, identidad y emoción.

papa francisco

El nuevo gusto ya se encuentra disponible en heladerías artesanales de todo el país que forman parte de la red de AFADHYA. En su sitio web oficial, la entidad ofrece un mapa interactivo donde se puede consultar cuáles son los locales adheridos.

Avellanas, cacao y un mensaje de cercanía

Maximiliano Maccarrone, presidente de AFADHYA, explicó que esta propuesta busca reforzar la identidad del helado artesanal argentino y seguir construyendo una cultura del consumo más allá del verano. “Aleluya es una forma de recordar con cariño y admiración a nuestro querido Papa Francisco, como lo hicimos en 2014 cuando lo visitamos en el Vaticano”, sostuvo.

La elaboración del nuevo sabor prioriza materias primas de calidad, con ingredientes que aportan profundidad al gusto: avellanas naturales tostadas, chocolate amargo rallado y una base cremosa con toques de cacao. El resultado final ofrece una textura rica, con matices que equilibran dulzor y amargor, y una experiencia gustativa que muchos ya consideran entre las más logradas de los últimos años.

Detrás de la campaña también se encuentra un objetivo estratégico: impulsar la desestacionalización del consumo de helado. AFADHYA trabaja hace tiempo en campañas que invitan a disfrutar del producto durante los meses más fríos, con mensajes que apelan tanto al bienestar emocional como al placer sensorial.

Todas las heladerías en las que se puede conseguir “Aleluya”

• Cabaña Tuyú – José Hernández 2265, CABA
• Don Antonio Helados – Av. Emilio Castro 7298, CABA
• Vía Maggiore – Av. Callao 777, CABA
• Heladería Tufic – Juramento 1534, CABA
• Heladería Santolin – Av. San Martín 3185, CABA
• Venecia – Av. San Martín 6878, CABA
• Venecia – Chivilcoy 3800, CABA
• El Piave – Montes de Oca 1000, Barracas, CABA
• Heladería Rampoldi – Av. Dardo Rocha 250, Bernal
• La Reja – General Lamadrid 931, Villa Adelina
• Antonio Helados y Café – Av. Cazón 700, Tigre
• Antonio Helados y Café – Av. del Mirador 430, Rincón de Milberg
• Fontana di Trevi – Av. del Libertador 654, Merlo
• Tronador – Leopoldo Lugones 29, Villa Luzuriaga
• Ciwe – San José 785, San Miguel
• La Flor de Venezia – Guillermo Rawson 3742, La Lucila
• Brissari – Av. Belgrano 376, Avellaneda
• Brissari – Galicia 89, Piñeyro
• Desire – Juncal 302, Ituzaingó
• Pocho – Fasola 901, Haedo
• Dolcezza – Bv. América 843, El Trébol (Santa Fe)
• Fioretto – San Martín 498, San Andrés de Giles (BA)
• Kelly – Av. Edison 2599, Mar del Plata
• Dino – Av. 25 de Mayo 329, Resistencia (Chaco)
• La Palma – 25 de Mayo 2028, San Francisco (Córdoba)
• Allegretto – José Checa s/n esq. 25 de Mayo, Villa de Las Rosas (Córdoba)
• Casata Rosita – Ciriaco Ortiz 1530, Córdoba Capital
• Marycel – Rivadavia 220, Sampacho (Córdoba)
• Pingüino – Belgrano 718, San Salvador de Jujuy
• Coco – Av. Alvear Oeste 750, General Alvear (Mendoza)
• Piré – Av. Alvear Oeste 498, General Alvear (Mendoza)
• Via Vai – Dentesano 271, Sunchales (Santa Fe)

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La campaña invita a visitar heladerías artesanales de distintas provincias, donde decenas de locales ya ofrecen esta edición especial.