Hoy es el Día de la Milanesa, uno de los platos más típicos, populares y sabrosos de Argentina

Por iniciativa una iniciativa de las redes, esta comida tiene su fecha.

Desde hace algunos años, uno de los platos típicos de Argentina tiene su fecha. Cada 3 de mayo se celebra el Día de la Milanesa, una iniciativa que surgió en las redes sociales y se extendió.

Su origen está lejos de estas tierras, pero es uno de los platos insignias en cada mesa del país. Sea de pollo, carne u otros ingredientes, sola, a caballo, con ensalada, napolitana o en múltiples versiones, al horno o fritas, los argentinos siempre disfrutan de la milanesa.

No nació en estas tierra sin arribó con la llegada de la inmigración del siglo XIX, se convirtió en un plato tradicional de la cocina argentina, paraguaya, uruguaya y boliviana.

Si bien hay múltiples teorías, su origen es un misterio. Algunos dicen que estuvo en Viena, otros en Italia, pero lo que si queda claro es que su nombre español proviene de la ciudad italiana de Milán.

La milanesa de...

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