Suman un nuevo control sanitario en el ingreso a Neuquén: ¿En qué sector?

El Gobierno provincial, a través del Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA), organismo dependiente del Ministerio de Economía, Producción e Industria, busca fortalecer su red de fiscalización con la inauguración de un nuevo puesto de inspección sanitaria en el Tercer Puente.

En este sentido, el presidente del CIPPA, Andrés Piotti López, destacó que "este nuevo puesto de control es un paso fundamental en nuestra tarea de garantizar la seguridad alimentaria en la provincia. Con su puesta en funcionamiento, reforzamos la fiscalización de los productos que ingresan a Neuquén y aseguramos que cumplan con las normativas sanitarias vigentes".

La instalación de este nuevo punto de control se suma a los ya existentes en Nahuel Huapi, Piedra del Águila, Rincón de los Sauces, Barrancas, Centenario, Neuquén y al Puesto Móvil, consolidando una cobertura estratégica en puntos clave de la provincia.

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Piotti López celebró la importancia de esta expansión y remarcó: "No solo estamos fortaleciendo los controles, sino que también optimizamos los recursos del Estado. Gracias a una gestión eficiente, hemos logrado reacomodar personal de distintas dependencias para potenciar esta tarea fundamental, garantizando alimentos seguros para todos los neuquinos y neuquinas".

"Seguiremos trabajando con determinación para que cada alimento que llegue a las mesas de nuestra provincia cumpla con los más altos estándares sanitarios", concluyó el presidente del CIPPA.

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Decomiso como política de seguridad sanitaria

Desde diciembre, en las vísperas de las fiestas de fin de año, se intensificaron los controles del el Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA) por el transporte de mercadería clandestina. La entidad busca evitar las intoxicaciones por el consumo de faena ilegal.

En este marco, el organismo que depende del Ministerio de Economía, Producción e Industria de Neuquén viene detectando distintos cargamentos clandestinos en rutas y caminos de la provincia.

Durante las inspecciones, los agentes detectan una serie de irregularidades que no solo violan las normativas sanitarias, sino que también representan un potencial riesgo para la salud pública. Las actas de infracción se labran a vehículos que no cuentan con los certificados sanitarios obligatorios ni con la habilitación correspondiente para el transporte de productos alimenticios.

DECOMISO DE CARNE

Entre las infracciones más destacadas, las autoridades identificaron condiciones de higiene inadecuadas en los vehículos inspeccionados. Estas fallas incluían suciedad visible, ausencia de medidas de refrigeración necesarias para mantener la cadena de frío y una manipulación inadecuada de los alimentos. Según los agentes del CIPPA, estas deficiencias aumentan considerablemente el riesgo de contaminación, lo que podría derivar en enfermedades alimentarias graves.

Riesgos del tráfico de carne y sanciones por el decomiso

El transporte de animales en estas condiciones no solo pone en riesgo la salud pública, sino que también incrementa la posibilidad de propagar enfermedades zoonóticas, aquellas que pueden transmitirse de animales a humanos. Según expertos del CIPPA, la falta de refrigeración y las condiciones insalubres afectan directamente la calidad de la carne, lo que supone un peligro para los consumidores.

Los responsables de los vehículos infraccionados deberán enfrentar sanciones que incluyen multas económicas significativas y la prohibición de continuar operando hasta que regularicen su situación. En algunos casos, las multas generan la reacción de enojo de los transportistas que pierden la carga y el negocio.