Decomisan 1.500 litros de leche que trasportaban en el baúl de un auto

La promocionaban en redes sociales como "directa del tambo" y la vendían en bidones de 6 litros.

Inspectores alimentarios del Municipio detectaron que un hombre estaba promocionando la venta de leche por redes sociales, lograron encontrarlo y le decomisaron los 1500 litros de leche de vaca que llevaba en el baúl de su auto.

El operativo se realizó el sábado pasado en inmediaciones de Perticone y Saturnino Torres, punto de convocatoria efectuada por las redes. Ahí los inspectores sorprendieron al vendedor, que es mayor de edad, en medio de la maniobra fraudulenta.

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“La intervención tuvo por objetivo impedir que se siga comercializando el producto, no solo porque no mantenía la cadena de frío, sino además y sobre todo porque está prohibida la venta de leche cruda porque es un alimento de alto riesgo para la salud humana”, contó el director de Calidad Alimentaria, Francisco Lebed.

El funcionario indicó que el infractor es oriundo de Contralmirante Cordero y transportaba el producto en bidones en el baúl y en el interior de un Fiat Palio.

Lebed destacó que el operativo se planificó luego de una denuncia que advertía que en una página de Facebook se “vendía leche de tambo, cruda, sin pasteurizar”. Y agregó: “Así que seguimos atentos la publicación hasta que llegó la convocatoria de venta en Neuquén y actuamos sin dilaciones porque se trata de un producto muy grave para la salud de las personas”.

Desde el área de Calidad Alimentaria explicaron que la leche no pasteurizada contiene bacterias perjudiciales y que su consumo puede llevar a que una persona se enferme gravemente. “La franja de la población más susceptible son los menores de 8 años, los adultos mayores y los inmunodeprimidos”, precisaron.

“Una de las enfermedades más graves que puede transmitir es la brucelosis, incluso puede llegar a ser mortal”, dijo Lebed y pidió a la población que adopte recaudos y consuma únicamente leche pasteurizada.

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