Cómo es la pastelería de Damián Betular: dónde está ubicada y qué ofrece

A pesar de ser una eminencia en la pastelería argentina, fue su llegada a la televisión lo que convirtió a Damián Betular en un verdadero fenómeno de popularidad. Su participación en distintos programas, especialmente en MasterChef, convirtió al pastelero en una de las personas más conocidas y queridas por el gran público.

Gracias a eso, el cocinero logró cumplir su sueño: abrir su propia pastelería. Está ubicada en Villa Devoto y estará abierta de lunes a lunes. “Tiene todo lo que me gusta a mi: los dulces, el café, las flores”, aseguró el pastelero al ser consultado por La Nación sobre la apertura de su nueva pastelería.

“Empezamos con el proyecto a principios de 2019, empezando a cranear y a idear esto; después tuvimos un parate grande por la pandemia, lo retomamos y ahora estamos a punto de abrir. Pero creo que cualquier pastelero quiere tener su propia pastelería”, explicó sobre cuándo se le cruzó por la cabeza emprender semejante proyecto.

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El pastelero remarcó lo importante que es para él dar un buen servicio, sobre todo por el gran recibimiento que tuvo en Devoto. “Me debo a un barrio que me dio la bienvenida. Un barrio que se está adaptando a tener muchos locales gastronómicos, y en el que pasan los vecinos y te dicen ‘te damos la bienvenida’. Esas cosas a mí me llenan un montón, y es una gran responsabilidad. Porque lleva mi nombre, y eso es como un peso extra”, aseguró Damián Betular.

Para cerrar, el pastelero contó como vienen los proyectos televisivos que lo tienen involucrado. “Está stand by. Creo que están descansando un poco. Pasó algo muy loco que es que desde 2020 hasta hace 4 o 5 meses hicimos 3 temporadas de Masterchef, 2 de Manos arriba, una de Bake Off. El formato va a descansar un poquito, no sé cuánto; espero que me dé tiempo a inaugurar y a estabilizar la Patisserie”, cerró Damián Betular.

Todas las fotos del nuevo local de Damián Betular

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