Hace siete años Neuquén confirmaba la barrera sanitaria

Hace siete años el gobierno neuquino confirmaba que la barrera sanitaria, que prohíbe el ingreso de carne con hueso desde el norte del río Colorado se mantendría dos años más hasta que se resuelvan las cuestione sanitarias.

“Nuestros productores de feed lots y de áreas extensivas nos han solicitado que por lo menos por el término de dos años no se modifique el estatus sanitario para evitar riesgos”, dijo el entonces ministro de Producción y Turismo, José Brillo.

La decisión no fue exclusiva de la provincia de Neuquén, sino que había sido consensuada hace dos meses entre las provincias de Río Negro, Neuquén y La Pampa, en una reunión con el Senasa que se realizó en General Roca.

El corrimiento de la barrera sanitaria en 2012 generó polémica entre los consumidores neuquinos. En ese momento, el incremento inmediato fue de casi un 30% en los precios en todas las carnicerías. Pero mucho más en los supermercados, donde el valor del kilo de carne se disparó por las nubes.

Hace siete años Brillo dijo que el gobierno provincial estaba haciendo acuerdos con los supermercados no sólo para promocionar los productos locales (como verduras y carnes), sino también con el objetivo de que estén a un precio menor que aquellos que vienen de otras provincias.

“Queremos que los productos tengan menos brechas como las que existen en estos momentos”, indicó el funcionario provincial. Además, consideró que las subas de precios de la carne en los hipermercados no están relacionadas con el corrimiento de la barrera sanitaria en toda la región.

“Ese es un tema que estamos trabajando y esperamos que empiece a bajar el precio de la carne a Neuquén”, concluyó.

De aquellas declaraciones a la fecha nada cambió. La barrera sanitaria se mantuvo en el tiempo y el precio del asado con hueso aumentó todos los años, tanto por la inflación como por la polémica medida que todavía sigue vigente.