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La Mañana inflación

La canasta básica aumentó un 17 por ciento en dos meses

El valor de algunos productos en los supermercados se duplicó.

Por Sofía Sandoval - [email protected]

En un lapso de sólo dos meses, los artículos de la canasta básica tuvieron un incremento de precios del 17 por ciento en promedio, con un fuerte impacto que se notó, sobre todo, en los rubros como lácteos, harinas y artículos de limpieza. Las pastas secas lideran las subas más severas, con una variación del 92 por ciento en apenas 60 días.

Las subas abruptas en algunos alimentos y la inflación generalizada se notaron con fuerza en los grandes comercios de la ciudad, donde los consumidores expresaron su preocupación y aclararon que buscan ofertas para sobrellevar la escalada de precios.

Según un relevamiento realizado por LM Neuquén en los seis grandes hipermercados de la ciudad y en base a un listado de 29 productos de la canasta básica, los precios de los artículos de primera necesidad tuvieron una variación disímil según el comercio y el tipo de producto.

Mientras que algunos alimentos como la manteca o las conservas de legumbres mantuvieron precios similares con respecto al relevamiento realizado en septiembre de este año, otros, como los tallarines secos, casi llegaron a duplicar su valor en el mismo lapso.

Después de las pastas, el queso cremoso de primera calidad se posicionó como uno de los artículos con mayor variación, con un precio que ascendió en un 40 por ciento. Le sigue la harina 000, también relevada en el análisis, que varió en un 39 por ciento si se comparan los precios más económicos disponibles al momento de cada análisis.

Los productos de limpieza, por su parte, también sufrieron importantes variaciones. En total, se registró una suba del 27 por ciento para el papel higiénico y del 21 por ciento para la lavandina y el jabón en polvo, según los precios más económicos disponibles en cada revisión.

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Algunos productos registrados en el relevamiento forman parte de Precios Cuidados, por lo que tuvieron un incremento de precios del 5 por ciento con respecto a septiembre, una suba muy inferior a la registrada en artículos similares que no forman parte del programa.

Sólo la mitad de los productos relevados estaban presentes en las góndolas de los seis supermercados neuquinos, ya que se registró un faltante de stock en numerosos casos. Sin embargo, si se comparan los 14 artículos disponibles en todos los negocios, se puede registrar una brecha del 18,21 por ciento entre el carrito más económico y el más caro de la ciudad.

Aunque algunos productos como la leche en sachet, las pastas frescas o las legumbres tenían precios casi idénticos en todos los supermercados, otros ofrecían grandes diferencias según el negocio que se eligiera. El dulce de leche de primera calidad, por ejemplo, tiene un valor que oscila entre los 34,90 y los 61,40 pesos según el local. Así, decidir entre uno u otro comercio permite ahorrar hasta un 76 por ciento para llevar el mismo artículo.

Sin embargo, algunos supermercados que tenían productos más costosos en el área de almacén ofrecían, por ejemplo, buenas ofertas en carnes y alimentos frescos. Así, resulta difícil determinar si hay un comercio que es más económico que otro.

Las ofertas especiales, disponibles en casi todos los locales, permitían efectuar ahorros de hasta el 50 por ciento según el artículo. Productos como el azúcar, las galletitas saladas, los tallarines y los huevos frescos estaban rebajados en algunos supermercados, con descuentos que iban entre el 5 y el 50 por ciento.

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